Quán bún bò Huế gần 30 năm ở phố Tây Bùi Viện


Quán bún bò Huế gần 30 năm ở phố Tây Bùi Viện

Quán ăn nằm trên đường Bùi Viện, quận 1. Theo chị Huỳnh Giao, chủ quán hiện tại, quán do ông bà của chị mở từ những năm 90 của thế kỷ trước, ban đầu chỉ bán trên gánh ở vỉa hè Sài Gòn. “Tất cả công thức đều được truyền từ ông bà đến cha mẹ và tôi”, chị Giao cho hay. Các nguyên liệu như chả tôm, chả cua đều do quán tự làm. Trong hình là nhân viên bếp của quán. Ảnh: @auntierim_s.

Quán bún bò Huế gần 30 năm ở phố Tây Bùi Viện

Gian bếp đặt ngay lối đi nên ngay từ những bước chân đầu tiên vào quán, bạn có thể ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng. Nước lèo được nấu từ nhiều loại gia vị, hầm thêm xương để vị đậm đà. Ảnh: @jeffchoctopus.

Quán bún bò Huế gần 30 năm ở phố Tây Bùi Viện

Sau khi khách gọi món ăn, người đứng bếp sẽ bắt đầu trụng bún, xếp các loại đồ ăn lên trên rồi chan nước lèo vào. Tô bún bưng ra lúc nào cũng còn khói toả ra. Ảnh: @filipusverdi.

Quán bún bò Huế gần 30 năm ở phố Tây Bùi Viện

Khác với nhiều quán bún bò ở Sài Gòn, cọng bún ở đây nhỏ, dài và mềm tạo cho thực khách cảm giác đỡ ngán khi ăn. Ảnh: @gabonvoyage.

Quán bún bò Huế gần 30 năm ở phố Tây Bùi Viện

Tô bún bò lớn có giá 72.000 đồng, tô nhỏ giá 62.000 đồng. Món ăn sẽ không ngon nếu thiếu rau muống chẻ sợi, rau chuối bào, giá cọng. Bạn có thể yêu cầu rau trụng hoặc để sống tuỳ theo sở thích. Ảnh: @thehungrymoustache.

Quán bún bò Huế gần 30 năm ở phố Tây Bùi Viện

Ngoài ra, địa chỉ này còn phục vụ thực khách các món ăn vặt như bánh bột lọc, bánh nậm, bánh ram, chả bò chiên, bánh bèo chén… với giá từ 40.000 đồng một phần. Ảnh: @memykei.



Bình luận


Tin liên quan

  •  
     

    Tour charter Hàn Quốc giá 10,79 triệu đồng

    27/06/2018
    Với chuyến bay thuê bao (charter) từ Đà Nẵng, hành trình Seoul - Nami - Everland 5 ngày, giá trọn gói là 10,79 triệu, khởi hành duy nhất ngày 21/9.
  •  
     

    Khách Tây thích thú ngắm hàng trăm đèn Việt cổ ở Sài Gòn

    29/06/2018
    Bộ sưu tập 650 đèn từ thế kỷ thứ 5 TCN được trưng bày trong tòa nhà trăm tuổi, thu hút nhiều khách tham quan.
  •  
     

    Khách huỷ phòng hàng loạt trong tháng 6 vì Cô Tô mất điện lưới

    26/06/2018
    Nhiều khách huỷ bỏ tour đi Cô Tô, còn một phần trong số đó chuyển sang tháng 7, thời điểm dự kiến có điện trở lại.
  •  
     

    Lý do nhiều du khách chọn American Airlines để bay đến Mỹ

    27/06/2018
    Không chỉ bay đến nhiều địa điểm nhất tại Mỹ từ Việt Nam, hãng hàng không lớn nhất thế giới còn có nhiều chương trình khuyến mãi.
  •  
     

    Nhà ga quốc tế Đà Nẵng chật kín khách Hàn Quốc

    30/06/2018
    Lượng khách Hàn Quốc đến Đà Nẵng đang tăng mạnh, chiếm gần 60% lượng khách quốc tế.
  •  
     

    Xu hướng nghỉ dưỡng villa thịnh hành cho gia đình ba thế hệ

    27/06/2018
    Những năm gần đây, xu hướng nghỉ dưỡng villa càng được nhiều khách hàng lựa chọn đặc biệt là những gia đình có ba thế hệ.
  •  
     

    Túi nylon nổi lềnh bềnh trên biển Bình Hưng

    26/06/2018
    Bãi biển quanh đảo Bình Hưng, Khánh Hòa bị những chiếc túi nylon đủ màu phủ kín.
  •  
     

    Trà sữa Sakura ngân nhĩ đồng giá 35.000 đồng tại TocoToco

    25/06/2018
    Trà hoa quả Sakura Ngân Nhĩ là loại trà tốt cho sức khỏe với nhiều thành phần đặc biệt như trà ô long tứ quý, hoa anh đào, ngân nhĩ...

 
 
To cart
Show quick cart